Описание

Конфеты из сухофруктов в кокосовой стружке
Конфетки делала для маленькой дочки и ей они понравились. Быстро, минимум ингредиентов.

Ингредиенты

  • Чернослив

    8 шт

  • Изюм

    1 горстк.

  • Стружка кокосовая

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Я брала для своей формочки 8 шт. чернослива и горсть изюма и замочила в кипятке на 5 минут
step-1
У меня формочка состоит из 11 сердечек-они силиконовые. Мне просто для дочки хотелось покрасивее. Но можно потом ингредиенты (чернослив+изюм) скатать в шарик и обвалять в кокосовой стружке и в середину ещё можно орешек добавить. Но в свои формочки добавила кокосовую стружку для того, чтобы кокосовая стружка получилась с двух сторон конфеты
step-2
Достать изюм и чернослив из воды и прокрутить в блендере или через мясорубку. Я прокрутила в блендере. Должна получится кашица.
step-3
Теперь этой кашицей заполнила форму.
step-4
Сверху присыпала кокосовой стружкой
step-5
Перевернула и надавила на сердечки. Вот такие конфетки получились.
step-6
Но повтарюсь с формочкой делала для красоты, а так можно скатать шарик и обвалять в кокосовой стружке.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.