Описание
Обалденное!!! Сочетается несколько текстур: хрустящая основа, сочная слива и нежная меренга. Встречаются так же два вкуса - кислый и сладкий. Отличный, вкусный и полезный завтрак!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Хлопья овсяные
3 ст. л.
-
Слива
10 шт
-
Белок яичный
1 шт
-
Сахарная пудра
20 г
Приготовление
Яйца тщательно смешать с 2/3 сахара
Масло порубить на мелкие кусочки с мукой, овсяными хлопьями мистраль и оставшимся сахаром
В бумажные формочки для кексов выложить сухую смесь Сверху выложить яичную смесь
Из слив удалить косточки и порезать кусочками Выложить на пирожные Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах
Белок с сахарной пудрой взбить до устойчивых пиков Выложить белок на пирожные
Запекать в верхней части духовки 5 минут при 150 градусах
Охладить, снять бумажные формочки Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.