Описание

Курица с лимоном и тимьяном
Предлогаем вам нашу фирменную курицу! Фаршированную рисом ТМ "Мистраль"и лимоном, которую мы подадим вам с очень вкусным соусом!! Просим к нам на кухню!

Ингредиенты

  • Курица

    1 шт

  • Соль

    1 ст. л.

  • Лимон

    3 шт

  • Рис

    0.5 стакан

  • Тимьян

    1 ч. л.

  • Лук репчатый

    700 г

  • Вино белое сухое

    0.33 стакан

  • Специи

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Для приготовления использовали рис "Басмати" ТМ "Мистраль" действующие лица-Рис "Басмати", курица, Влад и Лада. Действие начинается с телефонного разговора -Ой, Влад, у мамы ж день рождения!! Что ж твоей маме подарить?.. Ну ладно что-то да придумаю. А что готовить, что творить? -Давай зажарим мы ей курицу с тимьяном, рисом от "Мистраль"? -Великолепная идея!! Записывай и начинай! -Как начинай?!? а делать кто?!
step-1
-Ты справишься!! Тебе всего её прийдётся утопить и грузом сверху придавить. -Кого топить?! Нашла Му-му!-она и так уж не гу-гу! я ж не живую приволок.. Я молча глазки в потолок... -Берёшь кастрюлю, воду льёшь и сахар от "Мисталь" кладёшь, и соль, и перца, чеснока, приправы, карри, тимьяна
step-2
Теперь её ты притопи и чем-то сверху придави. И до утра ей так стоять. А утром будем запекать
step-3
Муж утром даже рис сварил- ведь он "Мистраль" всегда любил
step-4
Тушку солью натираю
step-5
И тимьяном присыпаю
step-6
Внутрь рис "Мистраль" кладём
step-7
Следом-резанный лимон
step-8
Обложили луком тушку, и закрыли в духовке нашу сплюшку
step-9
-Милый, я готовлю соус, ты за курицей следи. Поливай её ты соком, только руки не пожги
step-10
Лук печёный, сок лимона, специи и вино- в блендере я взбила быстро, добавив тимьян ещё
step-11
-Лад, я курочку помажу!-что-то бледная она! Я добавлю к ней немного паприки и тимьяна
step-12
Вот и курица готова!! пахнет, дразнит красотой! Украшаем и на стол!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.