Описание
Мясная поджарка с ароматными грецкими орехами, приготовленная в сливках - очень вкусно! Тыква делает блюдо ярче и пикантнее.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Рис
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Тыква
200 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
-
Перец черный
-
Сливки
100 мл
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Зелень
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
Приготовление
Рис слегка обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) и
добавив подсоленную воду, отварить.
Готово! Добавить сливочное масло (1 ст. л.). Размешать.
Нарезать лук и
филе соломкой.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить вареное филе грудки и
нарезанную соломкой тыкву. Обжарить еще немного.
Влить воду и
сливки. Перемешать. Посолить по вкусу и
тушить до мягкости тыквы (тыква должна оставаться упругой).
Орехи измельчить и
добавить в блюдо. Перемешать. Довести до кипения и выключить огонь.
Добавить измельченные чеснок и зелень. Закрыть крышкой и дать настояться.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.