Описание
Блины с нежнейшим муссом с апельсиновой ноткой. Очень нежно и вкусно!
Ингредиенты
-
Молоко
1 стак.
-
Вода
1 стак.
-
Мука пшеничная
1 стак.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сахар
50 г
-
Сок апельсиновый
1,5 стак.
-
Крупа манная
0,5 стак.
-
Сахар
1,5 стак.
-
Вода
1,5 стак.
Приготовление
Печём блины с добавлением масла "Олейна"
Готовим мусс. Наливаем в кастрюлю 1 стакан сока и воду (Всю). Доводим до кипения.
Всыпаем манку и готовим, помешивая, на огне 20 минут. Добавляем сахар и опять доводим до кипения. Снимаем мусс с плиты до остывания.
Теперь эту кашу перекладываем в блендер. Пюрируем, постепенно добавляя оставшийся сок. (По желанию, для нежности, можно добавить молоко).
Взбиваем около 10 минут, до пышности. (Рекомендую делать перерывы, так как блендер перегревается.
Выкладываем мусс на блины.
Заворачиваем и подаём. Приятного аппетита и хорошей Масленицы!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.