Описание

Кокосовый кекс
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар тростниковый

    150 г

  • Мука пшеничная

    160 г

  • Сметана

    110 г

  • Стружка кокосовая

    50 г

  • Сода

    0.333 ч. л.

Приготовление

step-0
Яйца взбиваем с сахаром.
step-1
Добавляем сметану.
step-2
Добавляем муку, кокосовую стружку (немного оставляем для посыпки), соду. Замешиваем тесто.
step-3
Выливаем тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху посыпаем кокосовой стружкой. Выпекаем при 180С минут 30-40.
step-4
Готовый кекс остужаем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.