Описание
Нежные котлетки походят как взрослым, так и детям)))
Ингредиенты
-
Фарш куриный
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
-
Мука блинная
1 ст. л.
-
Творог
-
Масло растительное
-
Горчица
1 ст. л.
Приготовление
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец
Все это хорошо перемешиваем
Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку
Тем временем делаем соус для заливки. Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку
Котлетки переворачиваем
И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.