Описание
Свиная вырезка очень проста в приготовлении. Ее только не пересушить, и она будет очень вкусной. Запеченная в маринаде, в фольге на углях, вырезка просто великолепна. Рецепт простой, ошибиться или что-то испортить тут сложно.
Ингредиенты
-
Свинина
700 г
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Ингредиенты.
1. Чеснок мелко порубить, смешать с горчицей и соевым соусом.
2. Смазать получившейся смесью свинину, выложенную на большой двойной кусок фольги, и поперчить по вкусу. Фольгу предварительно хорошо смазать растительным маслом.
3. Фольгу свернуть и запекать свинину 35-40 минут. Если вы готовите мясо в духовке, разогрейте ее до 180 С и готовьте его 45-50 минут.
4. Снять мясо с гриля и дать ему отдохнуть 5 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.