Описание

Сёмга
Да, именно под ним (а не на нем!))) и была приготовлена эта аппетитная рыбка-нежная внутри, чуть хрустящая снаружи с лопающимися во рту зёрнами горчицы-очень вкусно, нежно и пикантно-приглашаю присоединиться к замечательному ужину в духе моего любимого Средиземноморья!

Ингредиенты

  • Семга

    1275 г

  • Имбирь

    2 ст. л.

  • Лимон

    1 шт

  • Горчица

    3 ст. л.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    70 мл

  • Чеснок

    2 зуб.

Приготовление

step-0
Очень вкусная рыбка. Приглашаю к приготовлению-быстро, сочно, вкусно!
step-1
Натираем имбирь и чеснок, выдавливаем сок лимона
step-2
Заливаем соевый соусом ТМ "Kikkoman", хорошо перемешиваем
step-3
Смесь соединяем с мёдом и французской горчицей (именно с зёрнышками-они будут хрустеть и лопаться и придавать тончайшую нотку!)
step-4
Натираем рыбу смесью, укладываем в жаропрочную форму, хорошо ещё раз заливаем маринадом и оставляем на полчасика
step-5
Ставим в микроволновку, включаем режим "Гриль" на 12 минут (у меня мощность микроволновки2700Вт, макс накал 850-12 минут хватает)при различных технических характеристиках каждая хозяйка знает как лучше для её микроволновки
step-6
Через 12 минут ароматнейшая, нежная, рыба готова! Чуть хрустящая корочка с лопающимися зёрнышками горчицы, пикантная смесь мёда и соевого соуса с нотами лимона-это очень вкусно! Прошу всех к столу!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.