Описание
Очень простой и легкий в исполнении рецепт. Что мне нравится в нем, то, что не нужно возиться с мукой и есть куда пристроить несвежий хлеб, а неповторимый вкус и аромат придает сахар Мистраль универсальный. Шоколадно-вишневое печенье придется по вкусу как взрослым, так и малышам.
Ингредиенты
-
Хлеб
200 г
-
Вишня
100 г
-
Шоколад молочный
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар коричневый
3 ст. л.
-
Ванилин
0.5 ч. л.
-
Орехи грецкие
25 г
-
Мороженое
80 г
Приготовление
Хлеб или батон режем на мелкие кусочки, корочку убираем.
Добавляем 3 ст. л. сахара и 2 яйца. Все хорошо размешиваем.
Далее кладем мелко порубленный шоколад, вишню и ванилин.
Бумагу для выпечки нарезаем полосками сантиметров в 5, делаем из нее формочки для печенья. Я воспользовалась зубочистками.
После чего можно выкладывать тесто в формочки (примерно в 2 см), утрамбовываем слегка. Ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
Достаем, снимаем бумагу, выкладываем на тарелку. Сверху я положила ложечку ванильного мороженого и присыпала какао. Подойдет любой ванильный крем.
Приятного аппетита, дорогие сладкоежки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.