Описание
Пикантная закуска, вкусная, интересная, эффектно смотрится, а готовится очень просто.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
500 г
-
Сыр сливочный
250 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Мак
40 г
-
Горчица
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Чеснок
1 ч. л.
Приготовление
Необходимые ингредиенты.
На сковороде растопить столовую ложку масла. Морковь натереть на мелкой терке, припустить в масле на маленьком огне до мягкости.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить масло, сливочный сыр, горчицу, паприку и чеснок. Можно сразу все измельчить в комбайне.
Все тщательно перемешать до однородности.
Добавить к массе остывшую морковь.
Еще раз хорошо перемешать.
Выложить массу на пищевую пленку, сформировать шар, завязать и отправить в холодильник на 1-2 часа либо в морозильную камеру минут на 30.
Достать, выправить форму.
Обсыпать шар маком со всех сторон.
Убрать в холодильник до затвердения.
Подавать охлажденным с хлебом или крекерами. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.