Описание
Очень простое и вкусное блюдо с минимумом продуктов! На оригинальность не претендую, но, надеюсь, кому-нибудь пригодится!
Ингредиенты
-
Бедро куриное
6 шт
-
Крупа гречневая
400 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Хмели-сунели
-
Пряности
Приготовление
Готовим необходимые продукты, размораживаем курочку.
Натираем бедрышки приправами.
Гречку заливаем 1 л кипятка. Оставляем на 10 мин. Разогреваем духовку до 180С.
Измельчаем чесночок.
Перекладываем гречку вместе с водой в глубокий противень (у меня был не очень удачный), посыпаем чесноком, солим. Аккуратно, гречка горячая.
Сверху выкладываем курочку, на нее - по кусочку сливочного масла.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180С, на 1 час.
За 15-20 мин. до конца аккуратно снимаем фольгу, прибавляем огонь до 200С, чтобы курочка подрумянилась.
Все готово, bon appétit!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.