Описание
Идею увидела на польском сайте. Просто и красиво. Продолжаю учиться)))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Дрожжи
5 г
-
Молоко
150 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Изюм
50 г
-
Масло подсолнечное
1.5 ст. л.
Приготовление
Опять делала из "быстрого" теста, только воду заменила на молоко
Муку смешиваем с дрожжами ТМ "Саф-Момент". В тёплую воду добавляем сахар, соль, масло, всыпаем муку. Вымешиваем тесто (такое чтоб не липло к рукам)и даём постоять с полчасика. После- обминаем и оно готово к выпечке
Тесто делим на две части
Одну разделить на 8 частей
Вторую раскатать и врезать из неё круг (я вырезала по окружности тарелки)
Круг выкладываем в форму, выстеленную пекарской бумагой
У меня было два вида изюма, я решила его чередовать в колобках
Вот так
На круг выкладываем колобки
Делаем насечки в центре, как показано на фото
Заворачиваем из центра в сторону колобков кусочки теста, как оказано на фото
Можно сделать насечки. и ставим выпекаться в разогретую духовку (180гр)-на 20минут
Пирог готов! угощаемся! с молоком очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.