Описание
Захотелось мне испечь к ужину вкусненького и быстренького и я по обыкновению обратилась к "Поваренку" за советом. Взяв за основу печенье Людмилы НК http://www.povarenok .ru/recipes/show/539 63/, я добавила\поменяла на свои имеющиеся ингредиенты и в итоге получила быстрое, очень ароматное и мягкое печенье. Мое идеальное печенье!)За меру веса приняла стакан 250 мл. Из данного количества теста у меня получилось 20 очень вкусных печенек.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Крупа манная
0.33 стакан
-
Сметана
0.33 стакан
-
Майонез
0.33 стакан
-
Тыква
1.5 стакан
-
Яблоко
1 шт
-
Ванилин
1 упаковка
-
Сахар
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
В смесь яиц, сахара и майонеза\сметаны добавить натертую тыкву с яблоком. Перемешать
Добавить просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, соль, манку и тщательно вымешать.
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить его для набухания минут на 20 и выложить на подготовленный противень ложкой.
Выпекать ок 30 мин при 200 градусах. Печенья хорошо зарумяниваются при этом оставаясь очень мягкими.
Порадуйте себя и своих близких!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.