Описание

Скумбрия, запеченная с черносливом
Настоящая находка для гурманов и любителей чего-то необычного, очень вкусно! Чернослив прекрасно сочетается с рыбкой, без него было бы не так вкусно!!!

Ингредиенты

  • Помидор

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чернослив

  • Сыр твердый

    50 г

  • Скумбрия

    1 шт

  • Майонез

  • Соль

Приготовление

step-0
Скумбрию нарезать на кусочки, слегка отбить, посолить, посыпать натертым сыром
step-1
Положить чернослив
step-2
Свернуть рыбу рулетиком и зафиксировать зубочисткой
step-3
Нарезать лук полукольцами и помидоры дольками
step-4
Рыбу уложить в фольгу, аккуратно вынуть зубочистки, сверху положить лук и дольку помидора, полить майонезом (сметаной). Края фольги соединить и зафиксировать, уложить на противень и запекать в разогретой духовке 20 мин.
step-5
При подаче посыпать зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.