Описание
Легкий, пышный, с кислинкой, красивый бисквит. Можно использовать в качестве основы для торта, а можно съесть просто так. Вкусно и просто. Из серии "непривычное применение привычных продуктов". Замечательный рецепт кулинара zolotaia.
Ингредиенты
-
Кисель
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
Наши привычные продукты. Кисель у меня клюквенный, вес брикета 230 г.
Кисель размять, добавить яйца.
Взбить миксером до пены.
Добавить соду и майонез. Взбить ещё раз. Тесто сразу становится гуще и пенистее. Всыпать муку и перемешать. Вылить в форму.
Выпекать в разогретой до 170*С духовке минут 25, до сухой лучинки.
Вынуть из формы. Остудить. Вот и всё.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.