Описание
Нежная запеканка из филе белой рыбы, приготовленная в микроволновке. Источник - моя неземная любовь к рыбе.
Ингредиенты
-
Морской язык
400 г
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Подготовить ингредиенты: картофель и лук почистить, рыбу сполоснуть и обсушить
Филе нарезать небольшими кусочками
Лук порубить кубиками
Смешать рыбу и половину лука. Посолить, поперчить. Выложить в форму, подходящую для СВЧ.
Картофель натереть на крупной терке.
В отдельной миске смешать картофель, оставшийся лук, яйцо, перец и базилик. Выложить поверх рыбы. Верх запеканки смазать майонезом.
Готовить под крышкой в микроволновке 10 мин. при полной мощности, а затем поставить под гриль на 5 мин.
Если у вас нет гриля в СВЧ, то доведите до готовности на микроволнах, картошка должна стать мягкой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.