Описание

Картофельные
Необычный гарнир из картофеля с орешками.

Ингредиенты

  • Картофель

    6 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Сухари панировочные

    2 ст. л.

  • Специи

Приготовление

step-0
Картофель отварить в мундире 20-25 минут до готовности.
step-1
Грецкие орехи измельчить, сыр натереть на крупной терке.
step-2
Картофель остудить, очистить, размять. Добавить яйца, сыр, майонез, муку, орехи. Посолить, поперчить, все хорошенько перемешать.
step-3
Из полученной массы сформировать небольшие «колбаски», затем свернуть в «улитки». Обвалять в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.