Описание

Гречнево-творожный десерт
Вкусное и полезное лакомство как для детей, так и для взрослых – десерт из творога с гречневой кашей. Все знают, как полезна гречка для нашего организма. Помогает гречневая каша не только работе сердца, но и печени, ведь она способствует выведению лишнего холестерина из организма. Она богата клетчаткой, полезными углеводами и незаменимыми аминокислотами. Ее готовят, и с мясом, и с маслом, и с овощами. Но не менее вкусна она и в десертах.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    2 упаковка

  • Шоколад темный

    30 г

  • Изюм

    30 г

  • Орехи грецкие

    30 г

  • Молоко сгущенное

    3 ст. л.

  • Творог

    200 г

  • Клюква

    20 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Отварить 2 пакетика гречки-ядрицы по рекомендации на упаковке. Остудить. Приготовить остальные ингредиенты.
step-1
Шоколад и орехи порубить. Добавить в гречку: изюм - промытый и высушенный, орехи, шоколад. Перемешать.
step-2
Добавить сгущенное молоко, сначала ложку, а затем регулировать, чтоб масса не растекалась, а держала форму.
step-3
Творог поместить в стакан блендера, добавить ванилин, сгущенное молоко, тоже регулировать по творогу. Но чтобы держал форму, как крем. Пробить блендером. Укладываем в креманки или широкие стаканы первым слоем гречку.
step-4
Творожную массу выкладываем в кулинарный мешочек с насадкой "звездочка" и отсаживаем сверху.
step-5
Повторить, слой гречки и крема. Украсить любой ягодой.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.