Описание

Филе морского окуня с луком-пореем
Любителям рыбки посвящается...

Ингредиенты

  • Окунь морской

    6 шт

  • Лук-порей

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Сок лимонный

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Укроп

    10 г

Приготовление

step-0
делаем маринад:смешать сок лимона с оливковым маслом,соевым соусом,добавить приправы и перемешать
step-1
Филе промыть,обсушить.Форму для запекания застелить фольгой и выложить филе
step-2
Залить маринадом и оставить мариноваться минут на 30
step-3
Лук порей нарезать
step-4
Добавить укроп и измельчить
step-5
натереть сыр
step-6
добавить сметану,посолить по вкусу
step-7
Перемешать
step-8
Этой массой покрыть каждый кусочек рыбки
step-9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
step-10
Затем достать и по желанию посыпать еще сыром
step-11
И снова поставить в духовку минуты на 2,чтобы сыр расплавился
step-12
Ну вот и все.Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.