Описание
Такой торт подарит незабываемую атмосферу новогодней сказки.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сметана
450 мл
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
75 г
-
Сахар тростниковый
100 г
-
Ванилин
1.5 г
-
Крахмал
60 г
-
Какао-порошок
Приготовление
Для теста к мягкому сливочному маслу добавить сметану, сахар, просеянную муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто вынуть из холодильника, разделить на 11 частей.
Раскатать каждый кусочек в полоску, выложить на него цепочку вишен, присыпать крахмалом.
Присыпать вишни сахаром тростниковым Мистраль.
Свернуть в трубочки.
Выложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Для крема взбить сливочное масло, ванилин, сахар, сметану.
Сложить трубочки с вишней на блюдо в виде пирамиды. Каждый слой смазывать кремом. Верх и бока смазать кремом, посыпать какао.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.