Описание
Блюдо состоит из всего, что было на тот момент в холодильнике. Просто решила поэкспериментировать :) Муж сказал, что получилось вкусно.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Капуста цветная
600 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук зеленый
3 шт
-
Ревень
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Сметана
0.5 упаковка
-
Соус
1 упаковка
Приготовление
Вот мои продукты
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Кладем первый слой - разделенную на соцветия цветную капустку.
Поливаем ее немного сметанкой.
Мелко режем зеленый лук, засыпаем им капусту.
Теперь режем ревень
И в форму
Теперь фарш. Он у меня остался от приготовления фаршированных кабачков - уже с солью, специями.
Режем тонкими кольцами кабачок и кладем поверх фарша.
Посыпаем сверху зеленью. Хотя, правильнее было ее использовать уже при подаче блюда. И заливаем оставшейся сметанкой.
Готовим соус по инструкции или самостоятельно.
И заливаем запеканку соусом. Запекаем в духовке при температуре 150-200 градусов около 25 минут. И наслаждаемся. Смачного!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.