Описание
Панкейки – это американские блинчики. Очень вкусные, нежные, мягкие. В сравнении с панкейками, приготовленными без лимонада, они пышнее. А если сравнивать оладьи, то панкейки получаются не такими жирными, а все потому, что их жарят без масла.
Ингредиенты
-
Лимонад
250 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
260 г
-
Соль
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
Взбить яйцо с сахаром и щепоткой солью.
Влить лимонад, добавить соду, перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз перемешать.
На разогретую сковороду вылейте необходимое количество теста. Жарьте панкейк на медленном огне пока поверхность не схватится. Аккуратно переверните панкейк и поджарьте вторую сторону. Поступить так же с оставшимся тестом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.