Описание
Что у вас в воскресенье на завтрак?? Пока не придумали? А У НАС ОМЛЕТ!!! Порадуйте и вы своих домочадцев сытным и красивым блюдом!
Ингредиенты
-
Сметана
0.5 стакан
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Горошек зеленый
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Грибы
350 г
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Грибы (я использовала опята) и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле 10-15 мин.
Добавьте зеленый горошек и ещё 3-5 мин. прогрейте все на умеренном огне.
Тем временем разотрите яйца с солью и мукой
Осторожно помешивая, постепенно влейте молоко
Полученную смесь вылейте на грибы с горошком и жарьте омлет на маленьком огне под крышкой около 10 мин. Сковороду при этом нужно периодически встряхивать, чтобы масса прогревалась равномерно.
Перед подачей полить омлет сметаной и украсить зеленью!!! Такой завтрак гарантирует хорошее настроение на весь день! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.