Лимонные оладьи на сгущенке

Описание

Моя вторая половина обожает блины, оладьи и т. д. Поэтому на завтрак, в День святого Валентина, я буду баловать его этой замечательной выпечкой, приготовленной в форме сердца! Аппетитно и романтично!

Ингредиенты

Мука пшеничная

150 г
Молоко сгущенное

1 банка
Лимон

1 шт
Яйцо куриное

1 шт
Корица

1 ч. л.
Масло сливочное

2 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Масло растительное

Приготовление

Сгущенное молоко смешать с яйцом, хорошо взбить.

Из лимона выжать сок, снять цедру с помощью терки.

Сливочное масло "Милье" растопить, остудить, вместе с лимонным соком и цедрой добавить в сгущенку.

В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем и корицей муку, замесить негустое тесто.

Оладьи обжарить на раскаленной сковородке, на растительном масле, с 2-х сторон, до золотистого цвета. Сердечки формирую с помощью вырубки для печенья.

Комментарии и отзывы