Описание
Блины из гречневой муки на ряженке и молоке. Пышные, мягкие и очень вкусные.
Ингредиенты
-
Мука гречневая
300 г
-
Мука пшеничная
120 г
-
Молоко
400 мл
-
Ряженка
300 мл
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Кислота лимонная
1 щепот.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло подсолнечное
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
3 ст. л.
Приготовление
Приготовила тесто. В миску налила молоко и ряженку. Положила все ингредиенты и хорошо перемешала. Тесто можно сделать на кефире пополам с молоком.
На разогретой с маслом сковороде нажарила блины.
Блины румяные и пышные.
Из приготовленного количества теста получилось 17 штук блинов.
Их мы ели с одуванчиковым вареньем. Густое, ароматное и больше похоже на мёд.
Моим деткам гречневые блины большое нравятся, чем из пшеничной муки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.