Описание
Не знала, что приготовить на ужин, выбор был между говядиной и курицей, а вот что из этого получилась.
Ингредиенты
-
Говядина
-
Филе куриное
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
-
Шампиньоны
100 г
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Мясо говядины нарезать на ломтики и отбить, посолить.
Филе курицы тоже отбить и посолить, поперчить.
Обвалять в муке отбитые куски курицы и обжарить в масле, только не до готовности.
С говядиной поступить точно также.
Грибы и лук обжарить на масле.
Выложить в форму для запекания, куски говядины, а сверху филе курицы.
Сметану, обжареные грибыи лук, муку - 1ст.л., соль, перец по вкусу, всё это перемешать.
Готовым соусом залить мясные бутерброды. Запекать в духовке 30 мин, при 200 гр.
Вот такая вкусняшка получилась.
Украсить можно луком, для этого лук нарежьте кольцами.
Потом обмакните в яичном белке, затем в молотой паприке.
И украсьте блюдо луком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.