Описание
Первые дачные кабачки, а также нежелание мяса в летнюю жару привели меня к созданию этого рецепта. Но думаю он неплох для любого времени года.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
250 г
-
Кабачок
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
100 г
-
Сухари панировочные
5 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся.
Кабачок натереть на крупной терке, если очень сочный, слегка отжать.
Рыбу порезать мелким кубиком.
Смешать кабачок, рыбу, вбить яйца, добавить майонез, 5 ложек панировочных сухарей, все перемешать, посолить, поперчить, добавить щепотку прованских трав, хорошо перемешать.
На разогретую и политую растительным маслом сковороду выкладывать полученную массу столовой ложкой.
Когда оладьи подрумянятся, перевернуть на другую сторону.
Кушать подано!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.