Описание
Рецепт выставляю только по просьбе сына, который давно уговаривает меня сделать это. Понимая, что пиццей с курицей и ананасами никого не удивишь, все же рискну поделиться своей версий. Из-за того, что мой сын обожает классическую пиццу с курицей и ананасами, еще я кукурузу добавляю (без нее мы жить не можем :)) мне захотелось разнообразить ее вкус, чтоб не так сладко было. Вот и придумала добавить помидоры и сливки. Вышло очень вкусно, помидоры с ананасами подружились, а сливки с тающим сыром соединились в божественный соус!
Ингредиенты
-
1 стакан
-
0.333 стакан
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ст. л.
-
1 щепот.
-
4 ст. л.
-
4 ст. л.
-
1 шт
-
5 шт
-
250 г
-
100 мл
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Кукурузу и ананасы процедить от жидкости, помидоры нарезать кружочками. У меня замороженные черри, я обдаю их горячей водой, даю пару минут постоять, а потом они отлично нарезаются.
Когда я спешу, то часто готовлю тесто по любимому экспресс-рецепту от Вики, вот ссылка http://www.povarenok .ru/recipes/show/625 98/. Тесто выходит тоненькое и хрустящее. Для этого в теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте минут на 5-10. Муку просеять, добавить соль, растительное масло.
Замесить тесто и оставить в теплом месте на 10 минут.
Раскатать тесто, смазав доску или коврик подсолнечным маслом (так тесто будет больше хрустеть по краям).
Сыр поделить на 2 части и посыпать 1 часть на тесто.
Следующий слой - кукуруза с ананасами.
Засыпаем все щедро сыром и поливаем сливками.
Выпекаем в разогретой до 200*С духовке минут 15 до румяной корочки
Вот такая она сочная и солнечная!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.