Описание
Нежный воздушный пирог, хорошо подходит как для основного блюда так и для семейного чаепития.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
500 г
-
Тесто слоеное
400 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Соль
-
Масло сливочное
50 г
-
Перец душистый
Приготовление
Готовим ингридиенты
Фарш разморзить. Лук порезать не крупно, морковь потереть на крупной терке. Затем лук с морковью обжарить на сковороде.
Картофель потереть на крупной терке
Готовим начинку: в фарш добавляем лук с морковью обжаренные, картофель, яйцо, молоко, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Сыр трем на крупной терке.
Включаем духовку греться. Форму смазываем маслом и укладываем тесто
Выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-40минут. выпекать при температуре 180 градусов.
Готовый пирог разрезать на порции и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.