Описание
Довольно необычное сочетание рыбы, гречки и морской капусты на деле оказывается очень вкусным и гармоничным.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
800 г
-
Крупа гречневая
0.333 стакан
-
Капуста морская
30 г
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Молоко
6 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Гречневую крупу от Мистраль отварить до готовности.
Мелко нарезать морскую капусту и укроп и смешать с отваренной гречневой крупой.
Рыбное филе посолить, поперчить. Выложить на каждую полоску немного начинки и свернуть рулеты. Выложить их в форму для запекания, смазанную маслом.
Яйца смешать с молоком и залить этой смесью рыбу.
Запечь при 180 градусах до тех пор, пока омлетная масса не схватится. Мне понадобилось 25 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.