Описание

Лучшее песочное печенье
Девочки, готовлю это печенье давно, всем домашним очень нравится. Из него получается хорошо вырезать фигурки, оно не расплывается и хорошо держит форму. Вообще сегодня приготовила немного по-другому. И получилось даже лучше по конситстенции. Готовила из удобных яиц в бутылках, и, наверное, получилось лучше, потому что яйца более жидкие. Не знаю, но эксперимент удался — так считает мой муж, а он никогда не ошибается :)

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Сахар

    80 г

  • Соль

    1 г

  • Сода

    1 щепот.

  • Яйцо куриное

    6 ст. л.

Приготовление

step-0
Яйцо с сахаром взбить, добавить размягченное сливочное масло. Затем добавить муку, соль, соду.
step-1
Скатать тесто в шарик, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.
step-2
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать фигурки. Выложить на смазанную маслом пергаментную бумагу и запекать буквально минут 10 до слегка золотистого цвета, но не пересушите. Готово! Приятного вам чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.