Описание
Мои любимые кексики. До этого всегда пекла в металлических формочках, а вот в субботу купила наконец-то силиконовые. Как я ими довольна!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Йогурт
125 г
-
Маргарин
250 г
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
Яйца взбить миксером с сахаром, добавить баночку йогурта (если магазинный, то 125 граммовую, если домашний, то просто одну баночку от йогуртницы), растопленный маргарин, соду, муку. Все взбить миксером. По вкусу добавить ванилин, эссенцию, изюм, курагу. В общем, все зависит от вашего вкуса.
Распределить по формочкам выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.