Описание
В этом блюде простые ингредиенты. Нежные овощи, подчеркивающие сочный вкус свинины. Попробуйте!!!
Ингредиенты
-
Свинина
400 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Приправа
-
Соль
-
Сыр твердый
Приготовление
Мясо режем кубиками. Затем добавляем соль и приправу для шашлыка. Состав приправы: кинза, зира, базилик, сумах, кондари, перец черный молотый. Можно взять другую приправу, которая вам нравиться. Мясо с приправой должно постоять 20-30 мин.
Морковь режем тонкой соломкой.
Лук полукольцами.
Когда все ингредиенты готовы перемешиваем их.
Смесь мяса и овощей выкладываем в рукав для запекания. Завязываем концы и делаем сверху проколы. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 30-40 мин. Чтобы мясо подрумянилось, за 10 мин. до готовности пакет сверху нужно разрезать и раскрыть немножко.
Готовое блюдо достаем из рукава для запекания. Сыр трем на мелкой терке.
Украшаем сыром и наслаждаемся нежным мясом (украшаем сыром пока мясо горячее чтобы сыр расплавился). Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.