Описание

Шарики
"Дебют"- т. к. первый мой рецептик. Закончилась начинка, а тесто осталось, да и курочки кусочек некому доесть. Вот и пришла идейка!

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

  • Филе куриное

  • Зелень

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Сало

  • Масло сливочное

Приготовление

step-0
От теста отщипываю шарики размером с грецкий орех. Оставляю подняться. Делаю начинку: грудку, сало, чеснок и зелень (у меня кинза) измельчаю в блендере. Я еще добавила 2 ложки бульончика, а то уж больно сухо получалось. Из шариков теста делаю лепешечки и на них ложкой выкладываю начинку и по кусочку масла сливочного, чтобы сочнее было.
step-1
Заворачиваю начинку внутрь и катаю шарики.
step-2
Смазываю любимый противень и на него мои шарики.
step-3
Хотелось сделать побыстрее, потому такие смешные получились.
step-4
В духовке при t 200*С. мин 10 простояли, а съели минуты за 2. Заценил даже 5-месячный сынок и обиделся когда отобрали.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.