Пшеничный хлеб с ..... яблоком. (рецепт для ХП)

Описание

Этот хлебушек относится к категории "сладкая выпечка", потому что небольшая нотка яблочка чувствуется. Его хорошо кушать с чаем, кофе, делать тосты с маслом и вареньем, но.... мои его прекрасно трескали и с борщем.

Ингредиенты

Сыворотка

0.75 стакан
Мука пшеничная

2.5 стакан
Яблоко

1 шт
Соль

1 ч. л.
Сахар

2 ст. л.
Хлопья овсяные

2 ст. л.
Отруби

2 ст. л.
Дрожжи

1.5 ч. л.

Приготовление

Загружаем все продукты так, как нужно в вашей печке. Режим "Основной"( у меня 3ч.40 мин.), корочка по желанию. Муки вначале сыпать только 2ст.и при замесе следить за колобком(т.к яблочное пюре тоже дает жидкость). Я в процессе замеса досыпала еще 0.5 ст. муки.