Описание

Пирог с ревенем
Всех поваренков поздравляю с днем Матери! Предлагаю неповторимое сочетание кисленького ревеня сo сладким белковым кремом!

Ингредиенты

  • Маргарин

    250 г

  • Желток яичный

    4 шт

  • Сахар

    200 г

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Порошок пекарский

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Белок яичный

    4 шт

  • Сахарная пудра

    200 г

  • Ревень

  • Корица

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Тесто очень простое и всегда получается. В муку добавляем пекарский порошок, мягкий маргарин, сахар и вымешиваем.
step-1
Добавляем желтки, сметану и вымешиваем.
step-2
Готовое тесто выкладываем в форму.
step-3
Ревень чистим и режем на кусочки, обсыпаем корицей.
step-4
На тесто выкладываем кусочки ревеня и кладем в духовку на 25 минут.
step-5
Взбиваем белки с пудрой, выкладываем на готовый пирог
step-6
Ставим пирог в духовку на 2-3 минуты...
step-7
... и сладенький воздушный крем соединится с кислинкой ревеня! приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.