Описание

Коричное печенье с вяленой вишней
Ароматное нежное рассыпчатое печенье.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    160 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Сахар тростниковый

    70 г

  • Корица

    1 ч. л.

  • Ром

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    1 щепот.

  • Масло сливочное

    110 г

  • Вишня

    1 горстк.

Приготовление

step-0
К размягченному сливочному маслу добавить тростниковый сахар, растереть до однородной консистенции.
step-1
Добавить ром, яйцо, растереть.
step-2
Просеять в миску муку с разрыхлителем, корицу.
step-3
Замесить тесто. Ввести вяленую вишню, замесить ещё раз.
step-4
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 45 минут.
step-5
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать вырубками для печенья фигурки. Выложить вырезанное печенье на бумагу для выпекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
step-6
Выпекать при 180 градусов в течении 25 минут. наше новогоднее печенье готово. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.