Описание
Вкусное блюдо из свинины с соусом из овощей и меда - нежнейшее мяско!
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Помидор
200 г
-
Перец болгарский
3 шт
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Базилик
2 ст. л.
Приготовление
Свинину нарежьте средними кубиками. Обжарьте на разогретом масле в течении 7 минут. Переложите в сотейник.
Перцы очистите от семян, нарежьте полосками, положите на сковороду, в которой готовилась свинина и обжарьте до полуготовности.
Введите порубленные лук и чеснок и готовьте 3 минуты.
Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Посолите, перемешайте и нагрейте до кипения.
Затем переложите к свинине, перемешайте и тушите под крышкой 30-35 минут.
Подавать с отварным рисом, картофелем или как самостоятельное блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.