Описание
Аппетитная свининка на фоне свежих фруктов, это стоит попробовать... Данный рецепт был размещeн на сайте в 2009 году пользователем маркоффка под названием "Свинина с фруктами" и оформлен в рамках акции "Раскраски"
Ингредиенты
-
Свинина
1.5 кг
-
Слива
300 г
-
Яблоко
2 шт
-
Лук репчатый
500 г
-
Вино красное сухое
1 стакан
-
Специи
Приготовление
Берем наш аппетитный кусок мяса (у меня был окорок, достаточно нежирное место)
Мясо нарезать плоскими большими кусками и обжарить до золотистой корочки
Затем добавить лук, нарезанный полукольцами, и продолжать жарить
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину
Сливы разрезать пополам и удалить косточки
Положить фрукты к уже поджаренному луку и мясу, жарить вместе минут 7
Затем добавить вино и тушить под крышкой еще 10 минут.
Гарнир любой, но лучше пюре или спагетти. Ооооооочень вкусно и калорийно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.