Описание
Базовый рецепт из интернета. Добавила сладкий творожный сырок и заменила фрукты. Название первоисточника. Результат получился весьма достойный.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Рикотта
200 г
-
Сыр творожный
100 г
-
Масло растительное
80 мл
-
Соль
1 щепот.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Слива
9 шт
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Ванильная эссенция
Приготовление
Это основной набор продуктов.
Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавить соль, ванильную эссенцию, лимонный сок и цедру.
Аккуратно вмешать в яичную смесь просеянную муку с разрыхлителем, а затем сырок и рикотту.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто и сливы, присыпать сверху корицей. Установить программу "Выпечка" на 1 ч.15 мин. Проверить готовность деревянной лучинкой.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Готовый пирог получился с очень интересной, нежной и слегка влажноватой структурой.
Моя семья новым десертом осталась очень довольна! Попробуйте и Вы мягкий и ароматный пирог со сливочным вкусом и сливово-лимонным послевкусием!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.