Описание

Овощная запеканка
На мой взгляд, замечательное блюдо для ужина, легкое и очень сытное.

Ингредиенты

  • Кабачок

    1 шт

  • Помидор

    4 шт

  • Масло растительное

  • Брынза

    200 г

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
Нарезать кабачок кубиками,
step-1
обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить.
step-2
Брынзу натереть на терке.
step-3
Помидоры нарезать кружочками.
step-4
Укладываем слоями: сначала кабачки, посыпанные брынзой,
step-5
сверху плотно укладываем помидорки,
step-6
посыпаем специями.
step-7
Выкладываем оставшуюся брынзу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем 30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.