Описание
Эти блины не совсем обычной формы, но и это еще не все. Полоски обжаренного бекона внутри делают их еще и очень вкусными. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
130 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Бекон
300 г
Приготовление
Смешать молоко, яйца, растительное масло, сахар и соль. Муку и дрожжи перемешать. Соединить обе части и замесить тесто. Закрыть и дать подняться тесту в теплом месте примерно 30 мин.
Бекон обжарить немного на горячей сковороде.
Сковороду смазать маслом, разогреть и налить тесто овальной формой немного больше и длиннее бекона. Положить сверху полоску бекона и утопить слегка в тесте. Сверху нанести тесто зигзагообразными линиями.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Сразу подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.