Кукурузные хлебцы с семечками

Описание

Иногда хочется чем-то похрустеть и хлебцы, не самый плохой вариант "хруста". Их можно есть с "таком", а можно и чем-нибудь намазать или что-то положить сверху.

Ингредиенты

Кунжут

2 ст. л.
Семечки подсолнуха

100 мл
Семечки тыквенные

100 мл
Соль

1 ч. л.
Мука кукурузная

300 мл
Масло оливковое

50 мл
Вода

200 мл

Приготовление

Это необходимые ингредиенты.

Смешиваем все сухие компоненты.

Вливаем масло, горячую воду и замешиваем тесто.

Выкладываем противень пекарской бумагой, а сверху тесто. Накрываем другим листом пекарской бумаги и раскатываем тонким слоем по размеру противня. Если духовка, а соответтвенно и противень небольшие, то печь можно в два приёма.

Разрезаем на порционные кусочки (произвольные: кружки, ромбики, квадратики, треугольники и т. д.)

Выпекаем, в предварительно разогретой до 180° духовке, минут 20-30. Важно не передержать, в противном случае, хлебцы будут горчить. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы