Описание

Сырно-крупяной кекс к бульону
Предлагаю отведать сырно - рисовый кекс, как самостоятельное блюдо, а лучше вприкуску с бульоном. Приглашаю всех любителей сырной выпечки присоединиться к трапезе. Часто пеку такой кекс для мужа, ценителя таких "сладостей& amp;quot;. Мы любим этот кекс с лёгким куриным бульоном, ах как это вкусно, да, да, именно с бульоном. Хотя и со сладким чаем тоже вкусно. Спросите, зачем там рис? А Вы добавьте в такой кекс рис или пшено, и Ваша выпечка станет пышнее и вкуснее!!! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    270 г

  • Рис

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    150 мл

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Брынза

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Сыр мягкий

    100 г

  • Укроп

    1 пуч.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Перец черный

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Яйца взбить миксером. Влить тонкой струйкой оливковое масло, не переставая взбивать
step-1
Все виды сыра потереть на крупной терке. Добавить паприку и ребленую зелень. Сырную смесь посолить и поперчить по вкусу (солить, кстати, совсем необязательно, так как сыры и так содержат достаточное количество соли).
step-2
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яичной смеси. Добавить сыры, замесить тесто, добавить рис, тщательно перемешать.
step-3
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазать растительным маслом. Полученное тесто выложить в форму. Выпекать 50-60 минут. Готовый кекс вытащить из духовки и дать немного остыть в форме
step-4
Порезать на порционные куски и можно есть. С бульоном очень вкусно.
step-5
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.