Описание
Как то я уже выставляла рецептик с тыквой и морепродуктами... Боюсь меня не поняли:) Но такое сочетание продуктов часто встречается в бразильской кухне:))) Попробуйте и у вас появится "Яркое настроение"
Ингредиенты
-
Тыква
500 г
-
Креветки
200 г
-
Лук красный
1 шт
-
Сливки
100 г
-
Сырок творожный
70 г
-
Специи
Приготовление
Тыкву моем, выскабливаем серединку. Часто протыкаем вилкой, солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом.
Ставим в разогретую до 200градусов духовку и запекаем до мягкости около 30 минут.
Лук трем на крупной терке. Обжариваем на смазанной маслом сковороде.
Туда же трем сыр, выкладываем креветки и добавляем сливки. Сорлим и тушим до загустения минуток пять.
Наполняем тыкву нашими креветками в соусе и ставм в духовку буквально на пять минут, чтоб прогреть все вместе. Подавать можно с гарниром (Рис), но мы слопали как самостоятельное блюдо. Вот так нам было вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.