Описание
Долго сегодня мучилась, что бы такого приготовить на ужин. И вот, соединив в голове несколько известных мне рецептов (ни на один не было всего, что надо:) ), получила я вот такую вот курочку и заодно салат:) Прошу отведать курочку с сыром:)
Ингредиенты
-
Филе куриное
-
Сыр твердый
-
Сыр адыгейский
-
Лук зеленый
-
Яйцо куриное
-
Сухари панировочные
-
Специи
-
Перец сладкий
-
Майонез
-
Масло растительное
Приготовление
Готовим начинку. Для этого сыр натираем на мелкой терке, мелко нарезаем лук и перчик. Перемешиваем.
Филе отбиваем, но без фанатизма, чтобы дырок не было.
Итак - филе смазываем майонезом.
Накладываем начинку
Сворачиваем наш конвертик.
Яйцо, соль и перец смешиваем.
Конвертик обмакиваем в таком порядке - сухари, яйцо, сухари
Обжариваем на небольшом количестве масла.
У меня начинки было много, поэтому, добавив в нее помидорчик и майонез, я получила вкусный салат:)
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.