Описание
Пирог очень простой, для любителей лука. У меня неожиданно оказалось мало зеленого лука. В рецепте указаны мои порции, но зеленого лука лучше взять больше в 2 раза.
Ингредиенты
-
Лук зеленый
55 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Укроп
25 г
-
Бекон
50 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Специи
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Сода
-
Сахар гранулированный
0.5 ч. л.
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Лук (репчатый и зеленый), укроп и бекон мелко нарезать
Смешать яйца, соль, сахар, специи. Добавить муку, соду, разрыхлитель, кефир и хорошо перемешать. Из специй я использовала перечную смесь и куркуму для цвета.
Вмешать лук, укроп, бекон.
В смазанную маслом форму вылить тесто.
Выпекать в духовке, разогретой до 220 градусов 25-35 минут. У меня время готовки составило ровно 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.