Описание
Этот рецептик появился из-за нехватки времени и отсутствия продуктов в холодильнике. Из того, что нашлось, попыталась смастерить ужин для своего семейства. Ели и хвалили, и мне самой понравилось. Может эта идея пригодится и другим занятым поварятам...
Ингредиенты
-
Филе куриное
3 шт
-
Суп пакетный
1 упаковка
-
Сметана
3 ст. л.
-
Пармезан
50 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
Приготовление
Вот все основные ингредиенты для нашего блюда: куриное филе, пакет сухого супа-пюре из шампиньонов, сметана и кусочек сыра Пармезан.
Сначала варим суп: по инструкции, только уменьшаем необходимое количество воды – надо примерно 0, 5 л., чтобы получился достаточно густой соус. Когда суп готов, даем ему остыть.
В это время трем сыр.
Добавляем к супу 3 столовые ложки сметаны и хорошенько размешиваем.
Выкладываем филе в форму.
Заливаем приготовленным соусом.
Посыпаем тертым сыром и молотым перцем. Можно и другими приправами, по вкусу.
Помещаем форму в духовку (при 200 градусах) на 30 минут. Когда курочка готова, посыпаем ее мелко нарезанным зеленым лучком ( у меня с подоконника).
Курочка получилась сочная, со вкусом сыра и шампиньонов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.