Описание
Было три кусочка куриной грудки, решила приготовить рулетики. Получилось вкусненько. :-)
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Грудка куриная
3 шт
-
Масло растительное
-
Специи
Приготовление
Куриные грудки отбить, посолить, приправить любимыми приправами.
Одна начинка - отварное яйцо, другая - грибы. Готовим грибы, я их отварила 10 минут, перемолола в блендере.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать грибы и сыр.
Берем грудку куриную, выкладываем на нее грибы с сыром, небольшой кусочек сливочного масла. И заворачиваем рулетиком.
Берем еще одну грудку и кладем на нее отварное яйцо и так же заворачиваем рулетиком.
Получилось три рулетика.
Обжариваем их на растительном масле.
Вот они, красавцы! :-)
Режем кружочками и подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.